北瀬農園さんに同行。
出荷場の営農公社（河北潟）です。
マスクメロンの大きさはM～４Lまで。
床の上のござに大きさ別に並べてあり
秀品の見定めをしている様子。
メロンの大きさによって中の仕切りを変えて
４個用から６個用まであります。
秀品とは、形はもちろんですが
マスクメロンのネット（網目）が
均一で細かく美しく、しかも
ちゃんと浮き彫りになっていること。
今までじっくりとながめる事もなかったけれど
あらためて１個１個見てみました。
そして立派に成長したメロンたちは
おすみつきのシールとタグをつけられて
出荷していきました。
今年のマスクメロンの出来はいかに。
今年は春先の寒さのために
苗の伸びや成長が遅かったものに
特に集中的にノニジュースをかけていました。
メロンはすいかよりも手がかかるし
水の管理も大変な忙しさの中
何回もノニジュースを葉面散布していました。
結果的に２Lから３Lのメロンがたくさんとれて
思ったとおりに大きさも出してくれました。
糖度・味・そして大きさにも効果ありとのこと。
ハウスの中のすいかは順調です。
７月６日には収穫する予定です。
このハウスの中のすいかは
ほとんどが５Ｌサイズです。
ちなみに４Ｌサイズは９．５～１２㎏までで
５Ｌサイズは１２㎏以上とのこと。
６月に入ってから、ここ数日に至るまでの
天候も幸いして生育もよく
糖度も上がっているという。
路地もののすいかは２０００個以上あり
７月末頃の収穫だそうです。
ネットメロンも順調です。
もう新聞紙がかけてありました。
メロンは８月１０日が収穫の予定。
梨も順調です。
梨はその銘柄にもよりますが
早いものは８月半ばから収穫できる予定。
今年もノニジュースを農業に使う。
すべて順調です。
「雨が降ると少しホッとする」
農園の主はそういって笑います。
晴れているときはお天道様に感謝しつつ
しなければならない作業が
あまりにもたくさんありすぎて
奥様と二人ではとても手が回らないから。
農繁期はまさに老体に鞭打ってという感じです。
今年の果物の生育はどうでしょうか。
特にすいかやメロンやそして梨は。
私も気になるところです。
春先の寒さは影響を与えていなかったのか。
先日の台風並みの暴風にも大丈夫だったのか。
北瀬さんは梨畑にいました。
「今のところはまずまずの生育。」とのこと。
木に残す梨を見極めて、
次々と落としていく作業中でした。
２００本以上の木を次から次へと。。
私がすいかは？メロンは？とか次々と聞くと
ハウスの中も順番に見せてくれました。
スイカがもうすでに大きくなっています。
マスクメロンもすいかも黄色の花をつけています。
メロンは春先の寒さで、苗の生育が不揃いだったので
花をつける前の今の段階で、
ノニジュースを集中的に与えています。
北瀬農園ではどんな消毒よりも農薬よりも
抗菌力や抗毒力がすぐれているノニジュースを
栄養剤として３年前から農業に取り入れています。
すべての果実や野菜に使用します。
北瀬農園さんとのつながりから
農家の方々のご苦労や、
「より美味しいものを作りたい」
「安心で安全な食を届けたい」との思いを
知ることになり「もったいない」という思いに至ります。
口に入れるものは、当たり前ではないので
こころから感謝していただくようになりました。
太陽にも雨にも大地にもすべての大自然にも
農家の方々にも感謝しています。
並んでいるのはハウスの中のメロンと
すいかであります。
ハウスのすいかは7月の初めに収穫できるまで
ここで大きくなります。
苗を覆っているナイロンを気温によって
つけたり、はずしたり。
灌水チューブを這わして水を与えます。
1本の苗に何個の実をつけさせるかも考えます。
北瀬さんは、今実際にやっていることを
私にも一生懸命説明してくれます。
ですからご苦労はわかるつもりです。
彼は他の田植えをする人の育苗も
するのです。
農協から仕入れた1センチくらいの
芽だしをした苗を苗床で１ヶ月かけて
5センチに育てるのです。
その間、毎日管理をしていく大変さ。
枯らしたら商品にならないので水遣りも
きちんとまんべん良く行き渡るように
１日に３回も見に行きます。
ちょっとでも目を離したら大変なことになるからです。
すいかもメロンも梨も、米までも
そしてきゅうり、なす、トマト、レタス、
おくらに小松菜、長いもまでも
すべてにタヒチアンノニジュースを
使用しています。
石川県かほく市高松ウ2
